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西红柿鸡蛋汤怎么做好吃 西红柿鸡蛋汤有什么营养

2019-10-06阅读(19611)
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西红柿鸡蛋汤,大家都不会陌生,爱吃西红柿的人一定经常用它烧鸡蛋汤喝,但是要做出好吃的西红柿鸡蛋汤也是有技巧的,下面就来看看西红柿鸡蛋汤怎么做好吃。

西红柿鸡蛋汤怎么做好吃

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方法一

配料:番茄1-2个,鸡蛋1只,海米,葱花,紫菜、发菜,姜粉、盐、胡椒粉、番茄蛋汤、香油各少许。

制作方法:

1、先将锅里面加入半锅水,在水里面放入少量的海米煮沸。

2、将鸡蛋打散了,然后加入少量的葱花,将番茄洗干净了切成片,小块也行。

3、等到水沸腾了,就将打好的鸡蛋全部倒入到锅里面,然后稍微搅拌,将切好的西红柿全部倒入。

4、等到水再次沸腾之后,关小火,焖大约3分钟,然后加入少量的紫菜、发菜、姜粉、盐、胡椒粉等,淋入几滴香油,然后就是用大火煮沸腾了,关火,这样就是制作完成了。

方法二

配料:鸡蛋100克,番茄150克,淀粉5克,鸡精2克,大蒜5克,大葱5克,撒葱、盐、油各适量。

制作方法:

1、将番茄切成块,将蒜瓣切成片,然后将鸡蛋打入到碗里面搅拌均匀了,加入淀粉和水调开了。

2、在炒菜的锅里面放入少量的油,然后放入蒜片,等到出了香味,就是放入番茄炒,等到炒的皮软出汁,然后放入适量的水、鸡精、盐炒均匀。

3、将水烧开,慢慢的将湿的淀粉放入到锅里面,不停的进行搅动,等到锅再次烧开之后,用筷子搅拌鸡蛋,然后就是慢慢的倒进去。

4、等到再次开锅的时候,就可以关火了,汤盆里面撒上一些葱花,这样西红柿鸡蛋就制作完成了。

西红柿鸡蛋汤有什么营养

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西红柿鸡蛋汤的营养价值非常的高,西红柿里面含有维生素C和维生素B2等,蛋白质含量也非常的高,此外西红柿里面含有一种脂溶性维生素,经过加热和烹饪之后就是会发挥最大的价值了。食用这款汤品是能够很好的美容养生,能够让我们的皮肤更加的有弹性和光泽。

西红柿和什么食物相克

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西红柿+黄瓜+胡萝卜

西红柿和黄瓜和胡萝卜是不建议一起食用的,因为西红柿中含有丰富的维生素C,这种营养物质可以帮助人体起到美容养颜护肤的功效,但是黄瓜或者胡萝卜中都含有维生素C分解酶会导致西红柿中的维生素C被分解,使人体不能正常的吸收利用

西红柿+红薯

西红柿和红薯也是不建议一起食用的,二者对人体会有一定的好运6合影响,一起食用之后会导致人体患病的几率的增加,比如说结石病、呕吐、腹痛、腹泻等症状,所以在日常生活中的话不建议将西红柿和红薯一起食用

西红柿+香菇

西红柿和香菇也是不建议一起食用的,西红柿中含有一定的胡萝卜素,对人体好运6合有一定的帮助,但是如果和香菇一起食用的话,会导致胡萝卜素被破坏,使人体不能正常的吸收利用。

催熟的西红柿吃了对人体有什么伤害

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催熟的西红柿是不建议食用的,因为催熟的西红柿含有的化学试剂比较多,对人体好运6合会存在不利的影响,而且催熟之后的西红柿的话口感也没有普通西红柿的那种酸甜感,营养价值方面也会大大降低。

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